Tom Yum - Thaise pikantzure soep met kokos Gerecht door Sabine Vastiau van Pluk & Proef. Ingrediënten • 300 g ASC Hele diepvries garnalen*• 10 Shiitake• 2 el vissaus• 1 el bruine kandijsuiker• 2 rode chilipepers• 250 ml kokosmelk• 2 limoenen• 1 l kippenbouillon (2 blokjes)• 1 busseltje of plantje koriander• 20 g gemberwortel• 3...